今日はタイトル通りな日記です（笑
「プリンが食べたい！」
でも私は糖質制限中だし、その上、乳アレルギー！
さあ、それじゃあここで、クリエイターの合い言葉！
「なければ作れ！」
「繰り返す、なければ作れ！」
って勢いで、プリンを食べたくなったので作りました（笑
↑いきなりどーん！
牛乳ではなくて、豆乳を使ってます。
あとは、当然砂糖ではなくて、ラカントS（エリスリトール）という人工甘味料を使ってます。
冷やして食べてみると、普通にプリンでした。
豆乳でも、プリンにするとさほど牛乳とは変わらないんですね。
美味しかったです。（*´ω｀）
「なければ作れ」っていうのは、結構いい発想だと思うんですよ。
頭を使って工夫すれば、それなりにできるものなんですよね。
見た目は悪くても、本質的な要素を満たすものはできるもので。
そういうのを感じながら、たっぷりと堪能させていただきました。
ってことで、今日はここまで～。
いやぁ、新作本を怒濤のように書いているので、そっちに取りかかってます。
